В церквях Курземе, построенных в эпоху барокко, можно увидеть выдающиеся образцы резьбы по дереву и уникальные органы – таковы церкви в Угале, Априки, лиепайская церковь Св. Троицы и многие другие. Также к стилю барокко можно отнести Рундальский и Елгавский дворцы.
Эпоха барокко оставила особенно богатое наследие в Латвии. Церкви Курляндии XVII и XVIII веков входят в число величайших сокровищ, созданных в Латвии в период исторических стилей. Крупнейший в Курляндии ансамбль в стиле барокко (1704–1709 гг.) можно увидеть в церкви Лестене. Алтарь, амвон, исповедальная скамья, скамейки для прихожан, корпус органа были созданы Николаусом Сефренсом-младшим (1662–1710), наиболее выдающимся мастером Курляндского барокко. Церковь сильно пострадала во время Второй мировой войны и впоследствии была снесена, но остатки резьбы по дереву были сохранены. Теперь восстановление этой церкви и элементов резьбы по дереву Николауса Сефренса являются одним из самых важных проектов в области сохранения культурного наследия Латвии.