Tai didžiulis paukštis, o Lietuvoje didžiausias svoriu ir dydžiu plėšriųjų paukščių atstovas. Palšojo grifo kūnas 95-110 cm, išskėsti sparnai 230-265 cm, sveria apie 7-10 kg.

Palšasis grifas retkarčiais užklysta į Lietuvą, tačiau čia jam nėra tinkamų vietų veistis, o klimatas atšiaurus ir drėgnas. Tai daugiausiai šiltesnių kraštų paukštis. Paplitęs vakaruose nuo Iberijos pusiasalio, o rytuose gyvena iki Tibeto (Kinija). Tai kalnuotų vietovių paukštis, tik ieškodamas maisto gali nuklysti toli nuo savo arealo, pavyzdžiui, yra stebėtas net Suomijoje.
 

Mėgsta gyventi kur yra pievos, ganyklos, laukymės apaugusios įvairiais krūmokšniais, o labiausiai tai Mediteraninio tipo kalvoti laukai su augančiais krūmokšniais.

Deda 1 kiaušinį. Abu tėvai dalinasi perėjimu, kuris trunka apie 52 dienas. Jauniklis pradeda skraidyti po 110-115 dienų. Minta dvėselina, skerdiena.

Išgyvena iki 25 metų.